今回は三重県モクモク手作りファームを紹介します!
三重県伊賀市にあるモクモクファーム。ハムやウインナー、パンやビールの工房があり、いろいろな体験が出来る農場です。
大人から子供まで遊べて体験も出来るスポットですので、是非!
アクセス
名古屋から約1時間半
甲南IC→甲賀広域農道→モクモク看板右折→775号線→モクモク看板左折(ICから車で15分)
概要
伊賀の里モクモク手づくりファーム(いがのさとモクモクてづくりファーム)は、三重県伊賀市に位置する、農事組合法人伊賀の里モクモク手づくりファーム運営の農業公園。通称はモクモクファーム。
「モクモク」の名は三重県内における著名な食品ブランドのひとつとなっており、同法人による食品は、ファームのほか県下百貨店やインターネット上でも販売されている。
伊賀の里モクモク手づくりファーム – Wikipedia
モクモク手作りファームへ
私が行ったときはハム・ビアフェスタというイベントがやっていて、名前から楽しそうなフェスなのが伝わってきました。
とりあえず乾杯。笑
ウインナー工房
さっそくウインナー作り体験!
3種のウインナー教室なのでいろんな味が楽しめそう。わくわく。
工房のお姉さんの説明をしっかりと聞きLet’s Start!
なんかいろいろ道具があるけど、お姉さんの話をちゃんと聞いていれば大丈夫!笑
ウインナーメーカー?ハンドガンみたいな形の本体にウインナーの素を詰めていきます!
肉が冷たい!
詰め込んだらウインナーメーカーの先についている腸を引っ張りながら押し出していきます。
みよーんって伸びて面白い。
そしてトリガーを引くと先の方からムニムニとウインナーが出てきました・・・。なんか気持ち悪い。笑
均等な太さにするのが地味に難しいです。
1番最後は本体の後ろを取って、自分で詰め込んでいきます。
最後にウインナーっぽく結び目を作っていって・・・。
出来上がり!
なかなかいい感じに出来たー!
帰って食べるのが楽しみ!!
papaビアレストラン
モクモクの工房でつくったハム・ソーセージやパン・地ビール・とうふをはじめ、地元伊賀産などの季節のお野菜をたっぷりつかったお料理をビュッフェ形式でお楽しめます!
全部うまいけど、ソーセージが最高!
そして地ビールも飲める最高の場所です。笑
地ビール工房
papaビアレストランでビールを飲んで、本格的にビールを飲みたくなった私たちは地ビール工房へ。
ビールのあれこれ等、資料が展示されていますが、とりあえずビールが飲みたくて・・・。
乾杯!!!
美味い!
ミニブタ芸ステージ
ちっこいブタさんが犬顔負けの演技を繰り広げます!
お姉さんのMCも相まって面白い!
所詮ブタでしょ。と思っているとビックリするくらいちゃんと芸しています。笑
短足で頑張っていてかわいい。
その後・・・
ホテルに戻り、作ったソーセージをボイル!
皿が無かったので見た目は置いておいて、めちゃくちゃ美味い!
地ビールや地酒を買って食べて最高のつまみになりました!
飲んで食べておやすみなさい。
詳細
住所 | 三重県伊賀市西湯舟3609 |
連絡先 | 伊賀の里モクモク手作りファーム |
TEL | 0595-43-0909(9:00~17:00) |
営業時間 | 10:00~16:00 |
定休日 | 不定休 |
料金 | 一般(3歳以上) 500円 |
駐車場 | 無料 |
以上、いかがでしたでしょうか。
いろいろな体験が出来て、食べ物も美味しくて、豚のショーも見ることのできるモクモク手作りファーム。
大人から子供まで、行って楽しい遊びスポットですので、是非訪れてみてください。
それでは!